Odrůdová vína

Ryzlink vlašský

Vlašák Liščí vrch

Zlatavá barva značí zralost vína. Ta byla podpořena především kvašením a následným zráním vína v sudu ze slavonského dubu, kde se v průběhu občasného batonáže dvanáct měsíců harmonizovala kyselina s přítomným taninem a medovými tóny s vyzrálých hroznů. Buket vína je velmi komplexní. Jeho máslový, rozinkový a květinový charakter je důkazem ušlechtilosti a mocnosti tohoto vína. Chuť vína je jemná ale přitom svěží, s patrnými tóny zelené ryngle, rebarbory, ale také bílého čaje a zázvoru. Provokativní tanin stále navozující chuť na další doušek jen podtrhuje fakt, že tohoto vína se jen tak nepřepijete.

Kde víno koupit? Ceník

Zatřídění

Ročník: 2019
Odrůda: Ryzlink vlašský
Jakostní třída: Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů
Obs. alkoholu | cukru | kyselin 13,5 % | 0,1 g/l | 5,5 g/l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Březí
Vinařská trať: Liščí vrch

Způsob podávání

  • Podávání 10–13 °C
  • Snoubení Sýr
  • Archivace 6 let
  • Doporučujeme podávat k výraznějším zrajícícm tvrdým sýrům.