Odrůdová vína
Frankovka V.O.C.
Víno je kupáží Frankovky, která zrála 23 měsíců v několika malých, středních a jednom velkém dubovém sudu. V aroma se objevují tóny rozmačkaných višní, borůvek, kakaa a mandlí. Chuť je výrazně po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva, které ji dává kořenitější nádech v podobě lékořice, kardamomu a skořice.
Zatřídění
| Ročník: | 2019 |
|---|---|
| Odrůda: | Frankovka |
| Jakostní třída: | Víno originální certifikace, červené suché |
| Obs. alkoholu | cukru | kyselin | 13,5 % | 0,3 g/l | 5,2 g/l |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Vinařská obec: | Němčičky |
| Viniční trať: | Růžený |
Způsob podávání
- Podávání 13–15 °C
- Snoubení
- Archivace 10 let
Doporučujeme podávat k sýrům s bílou plísní nebo kořenitému tmavému masu.