Odrůdová vína

Frankovka

Frankovka V.O.C.

Víno je kupáží Frankovky, která zrála přes dva roky v několika malých, středních a jednom velkém dubovém sudu. Prvotní tvrdší látky během této doby harmonizovaly. Víno je tedy optimálně vyvážené, s dochutí typickou sladkohořkým taninem. Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky dokazuje vynikající vyzrálost hroznů. Ta je cítit i ve vůni. Objevují se totiž čokoládové tóny s přezrálých peciček hroznů. Ty jsou doplněné ovocnou aromatickou třešní a také ostružin. Chuť je výrazně po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva v podobě sladkohořkého taninu.

Kde víno koupit? Ceník

Zatřídění

Ročník: 2018
Odrůda: Frankovka
Jakostní třída: Víno originální certifikace, červené suché
Obs. alkoholu | cukru | kyselin 12,5 % | 2 g/l | 6,6 g/l
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Němčičky

Způsob podávání

  • Podávání 13–15 °C
  • Snoubení Zvěřina
  • Archivace 10 let

Doporučujeme podávat k sýrům s bílou plísní nebo kořenitému tmavému masu.