Odrůdová vína
Frankovka V.O.C.
Víno je kupáží Frankovky, která zrála 18 měsíců v jednom velkém dubovém sudu z maďarského dubu a v dalších třinácti ze slavonského a francouzského dubu. V aroma se objevují tóny tmavých višní, skořice a cedrového dřeva. Chuť je výrazně po marcipánu, černém rybízu a třešňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Doporučujeme podávat k sýrům s bílou plísní nebo kořenitému tmavému masu.
Zatřídění
Ročník: | 2021 |
---|---|
Odrůda: | Frankovka |
Jakostní třída: | Víno originální certifikace, červené suché |
Obs. alkoholu | cukru | kyselin | 13 % |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
Vinařská obec: | Němčičky |
Viniční trať: | Zbavce/Růžený |
Způsob podávání
- Podávání 13–15 °C
- Snoubení
- Archivace 10 let