Degustace
Rádi vás přivítáme ve vinařství, kde spolu můžeme naše vína přechutnat. Objednat si můžete krátkou degustaci nebo také delší, během které je možné navštívit vinice, výrobní prostory, historické a památkové sklepy, či jen tak posedět při dobrém víně.
Vyberte si z degustačních programů, které mají naši návštěvníci v oblibě.
Projížďáme okolo
- Doba: max. 1,5 hodiny
- Cena: 250 Kč za osobu
- ochutnávka lahvových přívlastkových vín, odborný výklad k technologii, skladování a podávání vína
- prohlídka výrobních prostor, degustace vín přímo ze sudů
Za vínem
- Doba: cca 5 hodin
- Cena: 690 Kč za osobu
Cena zahrnuje občerstvení formou obložených mís, zabíjačkových mís, škvarkovou pomazánku, pečivo, vodu, kávu, čaj.
- ochutnávka 8 vzorků lahvových vín
- prohlídka výrobních prostor, řízená degustace mladých vín určených ke zrání v lahvi přímo z tanků
- prohlídka nejstaršího sklepa v Němčičkách, degustace fortifikovaných vín přímo z dřevěných sudů
- volná zábava a konzumace vybraných lahvových vín bez omezení
Za vinařem
- Doba: cca 6 hodin
- Cena: 990 Kč za osobu
Cena zahrnuje jednotnou teplou večeři dle výběru z regionálních specialit (Hustopečský flamendr, Pradědův hovězí guláš, Lidčino pečené maso, Babiččina svíčková) rautové občerstvení vybrané uzeniny, regionální sýry, zabíjačka na prkýnku, tradiční moučníky v kombinaci s domácími fortifikovanými víny, vodu, kávu, čaj, přítomnost přímo sklepmistra nebo sommeliéra po dobu všech ochutnávek.
- přivítání sabrage sektu vyrobeného metodou champagne, kvašením v lahvi
- prohlídka obecní vinařské stezky, odborný výklad k pěstování révy vinné a aspektům ovlivňujících kvalitu budoucího vína, degustace vína přímo ve vinici (víno z vinice – terroir). Za nepříznivého počasí místo toho návštěva archivního sklepa – degustace vybraných lahvově zralých vín.
- prohlídka výrobních prostor, řízená degustace mladých vín určených ke zrání v lahvi přímo z tanků nebo dřevěných sudů
- ochutnávka lahvových přívlastkových vín
- prohlídka památkově chráněného Hulatova sklepa – nejstaršího sklepa v Němčičkách – degustace zrajících fortifikovaných vín
- volná zábava a konzumace lahvových vín bez omezení
Nahlédněte do průběhu našich posezeních
