Odrůdová vína

Bílá Frankovka

Bílá Frankovka kabinetní

Vyrobili jsme bílé víno z modrých hroznů, kterému se u nás říká klaret. Toto označení však není správné. Jedná se spíše o blanc de noir z naší oblíbené Frankovky. Barva vína je slonovinová s občasnými tóny slaměných stébel napadených rzí. Vůně je velmi intenzivní, po bílém čerstvém ovoci, ale také angreštu a kořenitosti Frankovky. Chuť pak nabízí koktejl z letního ovoce, bílého rybízu, rynglí a plodů josty. Dochuť je pikantně šťavnatá.

Zatřídění

Ročník: 2020
Odrůda: Frankovka
Jakostní třída: Jakostní víno s přívlastkem kabinetní
Obsah alkoholu 11 %
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská obec: Němčičky
Viniční trať: Novosady

Způsob podávání

  • Podávání 7–10 °C
  • Snoubení Zmrzlina
  • Archivace 2 roky

Bílá Frankovka je lehce pitelné a prudce společenské víno.