Odrůdová vína
Frankovka Lizniperky V.O.C.
Hrozny na výrobu pochází z vynikající viniční trati, která byla populární již v 16. století. Táhlé dlouhé řady směřující dolů na jih ke městu Velké Pavlovice daly vzniknout výtečně vyzrálým hroznům. Víno zrálo ve dvou sudech objemu 600 litrů, které byly vyrobeny z dubů rostlých ve Slavonii. V aroma se objevují tóny černého jeřábu a falerna. Chuť je výrazně po višňové pecce, vanilce a lékořici. Doporučujeme ke steakům z tmavého masa.
Zatřídění
Ročník: | 2021 |
---|---|
Odrůda: | Frankovka |
Jakostní třída: | Víno originální certifikace, červené suché |
Obs. alkoholu | cukru | kyselin | 13,5 % | 0,3 g/l | 5,7 g/l |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
Vinařská obec: | Velké Pavlovice |
Viniční trať: | Lizniperky |
Způsob podávání
- Podávání 13–15 °C
- Snoubení
- Archivace 10 let