Vína cuvée
Karmazín family 30' cuvée
Název odkazuje na starý název pro odrůdu Frankovka. Filosofie výroby vína vychází z tradičních postupů přípravy moravského červeného vína starších dob. Viniční zákvas, otevřené, neřízené kvašení, zrání ve velmi starých sudech. Vychutnejte si toto nevšední víno ke kořenitým úpravám vepřového nebo samostatně po stolování. Vhodné je také ke zvěřině nebo jako meditativní víno pro náročné.
Zatřídění
| Ročník: | 2021 |
|---|---|
| Odrůda: | Frankovka |
| Jakostní třída: | Moravské zemské víno, suché červené |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Vinařská obec: | Němčičky |
| Viniční trati: | Modré hory |
Způsob podávání
- Podávání 14 °C
- Snoubení
- Archivace 2–8 let
