Vína cuvée
Dědova family 60' cuvée
Děda Jožka Stávek, který je autorem receptu na toto víno byl vždy veselý člověk s úsměvem na rtech. Stejné víno si vyráběl také pro sebe. Jeho originální směska večerky s vlašákem byla vždy svěží, šťavnatá, lehce pitelná, navozující dobrou náladu. Při práci ve vinohradě jej nikdy neunavila, naopak osvěžila. Ve vůni je lehce po bílém pepři, sladkém dřevu a kdoulích, v chuti je pak trochu po citronové trávě, meduňce a rebarboře. Částečná čajovost přechází až do mírné slanosti. Ale „o to néni“, jak sám říkával děda.
Zatřídění
Ročník: | 2021 |
---|---|
Jakostní třída: | Moravské zemské víno, suché bílé |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
Způsob podávání
- Podávání 11 °C
- Snoubení
- Archivace 3–5 let
Jedná se hlavně o celovečerní, nebo ještě lépe celodenní víno.