Ve čtyři letní dny se Vinařský dvůr zbarví do růžova. Budeme snoubit grilované delikatesy s rosé víny, zasmějeme se u divadla, zatančíme si swing pod širým nebem a budeme počítat hvězdy mezi vinicemi.
5. července Grilování s rosé víny
11. července Divadlo: Slovácko sa nesúdí
18. července Swing ve Vinařském dvoře
8. srpna Počítání hvězd ve vinicích
Grilování s rosé víny ve Vinařském dvoře
5. července 2025, od 11.00 hodin
Léto chutná nejlépe s rosé vínem a skvělou společností. V sobotu 5. července roztopíme gril, otevřeme lahve rosé a přivítáme tým brněnské restaurace Kohout na víně – trojnásobného vítěze Gurmet Brno. Na vinařském dvoře pro vás připraví výběr specialit na grilu i šestichodové degustační menu párované s našimi víny.
Grilované menu na dvoře
Na místě si budete moci vybrat z pestré nabídky grilovaných jídel přímo na dvoře.
- Hoisin bůček s melounem, máta
- Brokolice satay s pálenou limetou, koriandr
- Špičaté zelí s miso a sezam mayo, salát coleslaw, sezam
- Vepřová pluma, grilovaná +. nakládaná mrkev, vinaigrette
- Kohout Caesar, s little gem salute, parmoš, ančovičky, kváskový chips
- Pastrami z hovězího hrudího v pitě s kvašeným zelí
- Kachní prso s palenými paprikami, balsamico
VIP degustační menu s párováním
Ve 13.00 a 17.00 zveme zájemce do našich výrobních prostor, kde se v příjemném chládku odehraje komentovaný servis šestichodového menu – přímo z rukou kuchaře a vinaře.
Cena za menu včetně párovaných vín: 1.500 Kč s platbou předem. Povinná rezervace: alena@jstavek.cz, kapacita je omezená.
- Amuse Bouche I. – LITTLE GEM, pistácie, kerblík
Sexta sekt, extra brut, 2021 - Amuse Bouche II. – CANDÁT, focaccia, kukuřice
Rosé Trkmanska, VOC, 2023 - Předkrm – TATARÁK, cheddar, cherry rajče, křen
Rosé Bočky, VOC, 2021 - Polévka – TARATOR, crème fraîche, gin, kopr
Sauvignon BEZ, orange, 2020 - Hlavní chod – KACHNA, paprika, balsamico, hrozny
Frankovka, Zbavce, 2022 - Dezert – PROFITEROLE, meruňky, mascarpone, rakytník
Solera 06, fortifikované
Po devatenácté hodině se přesouváme na hodovní zábavu pod máju.
Rádi byste na akci a řešíte ubytování? Němčičky a blízké okolí nabízejí několik možností od luxusního hotelu, ovčí farmy až po ubytování v soukromí.
Divadelní spolek Kašpar Slovácko sa nesúdí
11. července 2025, od 19.00 hodin
Zveme vás na jedinečný večer, kde se snoubí divadelní umění s kulinářským zážitkem a našimi vybranými víny. V pátek 11. července přivítáme pražský soubor Kašpar, který uvede inscenaci Slovácko sa nesúdí – adaptaci klasických folklorních vyprávění Zdeňka Galušky. Představení je obohaceno živou hudbou v podání Cimbálové muziky Lašár a přímo během děje budete mít možnost ochutnat vína, která hrají v příbězích svou roli.
Gastronomický zážitek na míru
Před představením si můžete vychutnat menu připravené pražským bistrem Karlínská holka, speciálně sestavené k tomuto večeru.
Vstupenky
Vstupenky za zvýhodněné ceny jsou k dispozici v předprodeji.
Přijďte zažít večer plný humoru, hudby, skvělého jídla a vína v autentickém prostředí našeho vinařského dvora. Těšíme se na vás!
Rádi byste na akci a řešíte ubytování? Němčičky a blízké okolí nabízejí několik možností od luxusního hotelu, ovčí farmy až po ubytování v soukromí.
Swingový večer ve Vinařském dvoře
18. července 2025, od 17.00
Zveme vás na tradiční swingový večer ve vinařském dvoře VÍNO J. STÁVEK v Němčičkách. Připravte si taneční boty a elegantní šaty na večírek plný rytmů swingu s tanečníky ze Swing Wings a kapelou Django Jet z Brna.
Gastronomický zážitek
O vaše chuťové zážitky se postará tým VÍNO J. STÁVEK ve spolupráci s restaurací Amande z Hustopečí, kteří připraví speciální menu doplněné vybranými víny z našeho vinařství.
Doprava z Brna a zpět
Pro zájemce zajišťujeme autobusovou dopravu z Brna a zpět. Autobus odjíždí v 16.00 hodin z ulice Rooseveltova (u bývalé restaurace Bohéma) a zpět z Němčiček ve 23.45 hodin. Cena jedné cesty je 85 Kč. Pro rezervaci místa prosím pište na alena@jstavek.cz s uvedením jména a telefonního čísla.
Vstupné 200 Kč.
Kdo bude chtít zažít romantiku, můžete si zamluvit nocleh pod hvězdami ve vinohradu U Větřáka a objednat si na druhý den snídani v trávě od Mezi Řádky. Němčičky totiž není třeba opouštět rychle, zejména s naším vínem je tu moc krásně.
Rádi byste na akci a řešíte ubytování? Němčičky a blízké okolí nabízejí několik možností od luxusního hotelu, ovčí farmy až po ubytování v soukromí.
Počítání hvězd ve vinicích
8. srpna 2025, od 17.00 hodin
Přijďte s námi počítat hvězdy – na obloze, ve skleničce i na talíři. V pátek 8. srpna se opět vydáme vinicemi ke Kapličce, nejvyššímu místu v Němčičkách, abychom si užili večer plný padajících perseid, vína, jídla a hudby. (trasa od parkoviště ke Kapličce)
Letos jsme si pro vás připravili degustační hříčku: rohlík a vlašák. Dva rohlíky od každého ze dvou oblíbených pekařství – Vala a Křižák – a k nim čtyři různé vlašáky: náš, od Kadrnky, z Plenéru a od Galů. Stačí si najít místo v trávě a ochutnávat.
Hvězdné obsazení
Do Němčiček dorazí také fenomenální plzeňská restaurace Štipec, která rozdmýchá oheň a rozvoní okolní řádky svou kuchyní. A zatímco se budou v kuchyni míhat „hvězdy“, o hudební atmosféru se postará kapela.
Co s sebou?
Deku, dobrou náladu a oblečení vhodné do vinice i k večernímu posezení. V případě nepřízně počasí se přesuneme do vinařství.
V ceně vstupného 150 Kč je hudební program a sklenička medailového rosé.
Rádi byste na akci a řešíte ubytování? Němčičky a blízké okolí nabízejí několik možností od luxusního hotelu, ovčí farmy až po ubytování v soukromí.
Jak jsme se bavili minulé ročníky
