Rosé vína

Rosé NovoBočky

Rosé NovoBočky

Rosé NovoBočky, rosé z Frankovky, nyní nově nahrazuje naše známé a doposud úspěšné Rosé Růžený. Je jeho velmi blízkou obdobou s téměř identickými senzorickými vlastnostmi. Ty představují typické moravské rosé s delší životností. I v případě tohoto vína volíme delší maceraci slupek. Delší zrání na kvasnicích zase prodlužuje tomuto serióznímu rosé potenciál zrání. Atraktivní korálová barva s lososovými odstíny na okraji evokuje mladost vína a dokazuje stoprocentní zdraví hroznů použitých k výrobě. Aroma vína je komplexní, intenzivní po červeném zahradním ovoci a především po smetanové formě jahody. Chuť nabízí nejprve červený rybíz a májové třešně, dochuť pak jemně bylinná v podobě meduňky. Svěžest vína je podpořena příjemnou juvenilní kyselinkou.

dočasně vyprodáno Kde víno koupit? Ceník

Zatřídění

Ročník: 2014
Jakostní třída: Víno originální certifikace
Obs. alkoholu | cukru | kyselin 12 % | 6,2 g/l | 7,9 g/l

Způsob podávání

Podávání při 8-11 °C Archivace 4 roky Vhodné ke grilovaným specialitým

Víno je vhodné pít vychlazené jako aperitiv při zahradních soaré v letních měsících, k zeleninovým i ovocným salátům nebo těstovinám s drůbežím masem. Při vyšších teplotách je víno možné konzumovat ke grilovaným specialitám.

Nová kniha Rosé Jana Stávka